こだわり

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  • May 25, 2020
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空間が語る、もてなしの美学
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空間が語る、もてなしの美学
一歩足を踏み入れた瞬間、日常からそっと切り離されるような静けさと品格。「BENNKEI」では、料理だけでなく、空間そのものもおもてなしの一部と考えています。 和の趣を大切にしつつ、洗練されたしつらえが施された店内。半個室や完全個室のお座敷をご用意し、大切なひとときを静かに過ごせる“上質な大人の隠れ家”としてご好評いただいております。 目利きで選び抜かれた高級和牛を贅沢に使用し、和の技と感性で仕上げた肉料理の数々は、特別な日の会食や接待にもふさわしい一皿ばかり。 落ち着きと格調を備えた空間で、“料理・人・空気”すべてが響き合う、美しいひとときをお過ごしください。
Article author: UEKIKAZUHIRO
コース・メニュー(ランチ・ディナー)
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コース・メニュー(ランチ・ディナー)
■コース 【BENNKEIすき焼きコース】16,500円 [前菜・お造り・お肉料理一品・とちぎ和牛匠すき焼き・お食事]   【BENNKEIステーキコース】22,000円 [前菜・お造り・お肉料理一品・とちぎ和牛匠ヒレステーキ・お食事]   【冬の特選コース】33,000円 [前菜・お造り盛合せ・蟹・とちぎ和牛匠のステーキまたはすき焼・お食事]   ■ランチ 【とちぎ和牛 ロース すき焼き御膳】3,850円 【冬の旬菜ととちぎ和牛すき焼き御膳】5,500円 【とちぎ和牛 希少部位ステーキ御膳】5,500円※ご予約制 【とちぎ和牛 ヒレステーキ御膳】13,200円※ご予約制    
Article author: UEKIKAZUHIRO
肉割烹 BENNKEI – 極上の肉と魚が織りなす至高の饗宴
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肉割烹 BENNKEI – 極上の肉と魚が織りなす至高の饗宴
肉割烹 BENNKEI – 極上の肉と魚が織りなす至高の饗宴 「みつわ」の技が生きる、肉の極み。 「肉割烹 BENNKEI」は、熟練の技で仕立てた銘柄牛のステーキと 「みつわ」ならではの極上魚介を一度に味わえる、贅を尽くした肉割烹。 厳選されたとちぎ和牛匠のヒレステーキ、春の味覚、そして旬の鮮魚が織りなす至福のコース。 ここではしか味わえない、肉と魚の究極のマリアージュをご堪能ください。
Article author: UEKIKAZUHIRO

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