こだわり

空間が語る、もてなしの美学

空間が語る、もてなしの美学

UEKIKAZUHIRO

一歩足を踏み入れた瞬間、日常からそっと切り離されるような静けさと品格。「BENNKEI」では、料理だけでなく、空間そのものもおもてなしの一部と考えています。 和の趣を大切にしつつ、洗練されたしつらえが施された店内。半個室や完全個室のお座敷をご用意し、大切なひとときを静かに過ごせる“上質な大人の隠れ家”としてご好評いただいております。 目利きで選び抜かれた高級和牛を贅沢に使用し、和の技と感性で仕上げた肉料理の数々は、特別な日の会食や接待にもふさわしい一皿ばかり。 落ち着きと格調を備えた空間で、“料理・人・空気”すべてが響き合う、美しいひとときをお過ごしください。

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一歩足を踏み入れた瞬間、日常からそっと切り離されるような静けさと品格。「BENNKEI」では、料理だけでなく、空間そのものもおもてなしの一部と考えています。 和の趣を大切にしつつ、洗練されたしつらえが施された店内。半個室や完全個室のお座敷をご用意し、大切なひとときを静かに過ごせる“上質な大人の隠れ家”としてご好評いただいております。 目利きで選び抜かれた高級和牛を贅沢に使用し、和の技と感性で仕上げた肉料理の数々は、特別な日の会食や接待にもふさわしい一皿ばかり。 落ち着きと格調を備えた空間で、“料理・人・空気”すべてが響き合う、美しいひとときをお過ごしください。

コース・メニュー(ランチ・ディーナー)

コース・メニュー(ランチ・ディーナー)

UEKIKAZUHIRO

■ランチ 【和だし薫る、とちぎ和牛カレー】2,200円 [サラダ・とちぎ和牛カレー] 【初夏の野菜ととちぎ和牛すだちすきしゃぶ御膳】5,500円 [小鉢・とちぎ和牛匠すきしゃぶ・お食事・デザート] 【初夏のすきしゃぶとお造り御膳】8,800円 [小鉢・お造り二種・とちぎ和牛匠すきしゃぶ・お食事・デザート]   ■コース 【初夏の野菜ととちぎ和牛すだちすきしゃぶコース】16,500円 鮮やかな夏野菜と香味野菜とともにお出汁で楽しむとちぎ和牛すきしゃぶ。 すだちおろしを添えて爽やかな味わいをお楽しみください。 [前菜・お造り・お肉料理一品・とちぎ和牛匠すきしゃぶ・お食事・デザート]   【BENNKEIステーキコース】22,000円 銘柄牛のヒレステーキと初夏の野菜と共に、極上魚介のお刺身に楽しむコース [前菜・お造り・とちぎ和牛のすだちかけしゃぶ・ヒレステーキ・お食事・デザート]   【春の特選コース】33,000円 初夏の訪れを感じる旬の食材を贅沢に使ったコース。とちぎ和牛の匠をヒレステーキでご用意致します。 極上の魚介のお刺身もご堪能いただけます。 [前菜・お造り・とちぎ和牛のすだちかけしゃぶ・鮑ステーキ・とちぎ和牛匠のステーキ・お食事・デザート]  

コース・メニュー(ランチ・ディーナー)

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■ランチ 【和だし薫る、とちぎ和牛カレー】2,200円 [サラダ・とちぎ和牛カレー] 【初夏の野菜ととちぎ和牛すだちすきしゃぶ御膳】5,500円 [小鉢・とちぎ和牛匠すきしゃぶ・お食事・デザート] 【初夏のすきしゃぶとお造り御膳】8,800円 [小鉢・お造り二種・とちぎ和牛匠すきしゃぶ・お食事・デザート]   ■コース 【初夏の野菜ととちぎ和牛すだちすきしゃぶコース】16,500円 鮮やかな夏野菜と香味野菜とともにお出汁で楽しむとちぎ和牛すきしゃぶ。 すだちおろしを添えて爽やかな味わいをお楽しみください。 [前菜・お造り・お肉料理一品・とちぎ和牛匠すきしゃぶ・お食事・デザート]   【BENNKEIステーキコース】22,000円 銘柄牛のヒレステーキと初夏の野菜と共に、極上魚介のお刺身に楽しむコース [前菜・お造り・とちぎ和牛のすだちかけしゃぶ・ヒレステーキ・お食事・デザート]   【春の特選コース】33,000円 初夏の訪れを感じる旬の食材を贅沢に使ったコース。とちぎ和牛の匠をヒレステーキでご用意致します。 極上の魚介のお刺身もご堪能いただけます。 [前菜・お造り・とちぎ和牛のすだちかけしゃぶ・鮑ステーキ・とちぎ和牛匠のステーキ・お食事・デザート]  

肉割烹 BENNKEI – 極上の肉と魚が織りなす至高の饗宴

肉割烹 BENNKEI – 極上の肉と魚が織りなす至高の饗宴

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肉割烹 BENNKEI – 極上の肉と魚が織りなす至高の饗宴 「みつわ」の技が生きる、肉の極み。 「肉割烹 BENNKEI」は、熟練の技で仕立てた銘柄牛のステーキと 「みつわ」ならではの極上魚介を一度に味わえる、贅を尽くした肉割烹。 厳選されたとちぎ和牛匠のヒレステーキ、春の味覚、そして旬の鮮魚が織りなす至福のコース。 ここではしか味わえない、肉と魚の究極のマリアージュをご堪能ください。

肉割烹 BENNKEI – 極上の肉と魚が織りなす至高の饗宴

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肉割烹 BENNKEI – 極上の肉と魚が織りなす至高の饗宴 「みつわ」の技が生きる、肉の極み。 「肉割烹 BENNKEI」は、熟練の技で仕立てた銘柄牛のステーキと 「みつわ」ならではの極上魚介を一度に味わえる、贅を尽くした肉割烹。 厳選されたとちぎ和牛匠のヒレステーキ、春の味覚、そして旬の鮮魚が織りなす至福のコース。 ここではしか味わえない、肉と魚の究極のマリアージュをご堪能ください。